Календарь кулинарных праздников: гастрономические даты всего года
Еда – это отличный повод для праздника! В нашем календаре собраны самые вкусные даты со всего мира: от международных дней популярнейших блюд до забавных национальных фестивалей еды. Узнайте, какой кулинарный праздник отмечают сегодня, и порадуйте близких тематическим ужином по нашим рецептам
🎄
ПРАЗДНИКИ НА 16 ЯНВАРЯ
16
Международный день острой и горячей еды
Традиционно этот гастрономический праздник отмечают 16 января. Это день, когда принято отдавать должное капсаицину – веществу, которое отвечает за жгучесть перца, и наслаждаться сложными, пряными ароматами.
16
День печенья с инжиром
В середине января, а именно 16 числа, кулинарный мир отмечает День печенья с инжиром. Хотя корни праздника уходят в американскую историю, сама идея сочетать хрустящее тесто с инжирной пастой стара как мир.