Календарь кулинарных праздников: гастрономические даты всего года
Еда – это отличный повод для праздника! В нашем календаре собраны самые вкусные даты со всего мира: от международных дней популярнейших блюд до забавных национальных фестивалей еды. Узнайте, какой кулинарный праздник отмечают сегодня, и порадуйте близких тематическим ужином по нашим рецептам
⛄
ФЕВРАЛЬ
1
Международный день десерта
Мировая кулинарная общественность отмечает Международный день десерта ежегодно 1 февраля. Эта дата обязана своим появлением американскому блогеру и кондитеру Энджи Дадли.
1
День пирога «Запечённая Аляска»
Ежегодно 1 февраля профессиональные кондитеры и энтузиасты отмечают День пирога «Запечённая Аляска». Это отличный повод проверить свои кулинарные навыки, ведь блюдо требует строгого соблюдения времени выпекания и скорости сборки.
3
День морковного торта
Хотя многие до сих пор скептически относятся к идее овощей в десертах, статистика заказов в кофейнях говорит об обратном. Именно 3 февраля профессиональные кондитеры и домашние пекари достают запасы корицы и грецких орехов, чтобы отметить День морковного торта.
5
Всемирный день Нутеллы
Зимний календарь гастрономических событий достигает пика в начале февраля, когда соцсети заполняются фотографиями шоколадных десертов. Именно 5 февраля энтузиасты отмечают Всемирный день Нутеллы.
9
Международный день пиццы
В календаре гастрономических событий дата 9 февраля отмечена красным цветом – именно в этот день празднуют Международный день пиццы.
17
Китайский Новый год
Этот праздник, официально известный как Праздник весны, отмечают во второе новолуние после зимнего солнцестояния. Это не просто смена дат в календаре, а сложный ритуал воссоединения семьи. Где бы ни находился человек, он обязан вернуться домой на «Ужин воссоединения».