Шашлык из индейки в маринаде из слив
Диетическое мясо на углях

0 0
Шашлык из индейки в маринаде из слив

Поделиться в социальных сетях:

Или вы просто можете скопировать эту ссылку

Ингредиенты

Расчёт порций:
Сливы — 200 г
Индейка — филе 1,8 кг
Лук репчатый — 700 г
Майонез — 100 г
Чеснок — 3 зубчика
Соль — по вкусу
Перец молотый — по вкусу
Специи — паприка, майоран, розмарин, шалфей 3 ст. л.

Нежное филе индейки в сливовом соусе со специями, приготовленное на углях, будет гастрономической кульминацией пикника.

Ингредиенты

Описание приготовления

Поделиться

Мясо индейки ценится за высокое содержание белка и при этом низкокалорийность. Индюшатина – диетический продукт. Маринад со сливовым пюре придаст мясу особый вкус и аромат. Шашлык из индейки – это отличный вариант для тех, кто не любит жирные сорта мяса.

Что понадобится:

  • шампуры.

Этапы готовки

1
Готово

Маринад

Сливы отварить до мягкого состояния, протереть через сито, отделив при этом косточки.

2
Готово

Смешать пюре слив с майонезом, чесноком и травами. Добавить соль, перец, паприку. Всё хорошо перемешать.

3
Готово

Шашлык

Филе индейки нарезать удобными кусочками.

4
Готово

Лук нарезать кольцами.

5
Готово

Чеснок мелко измельчить.

6
Готово

Добавить в мясо маринад, лук. Всё хорошо перемешать. Оставить мариноваться на 2 часа.

7
Готово

Надеть мясо на шампуры. Жарить на углях до готовности.

8
Готово

Приятного аппетита!

ПОДЕЛИТЬСЯ:

Малиновская Юлия

Я родилась и живу в городе Краматорске. C детства люблю всё сладенькое! Тортики, пироженки, витражные пряники и прочие вкусняшки — моя слабость! На кондитера я не училась, все навыки, которые я приобрела, — это моё любопытство и тяга к знаниям. У меня двое деток и муж, они тоже сластёны. Особенно детки радуются моим витражным пряникам и считают их волшебными, так как само сочетание пряника и леденца, ещё и красиво оформленное, не оставит равнодушным никого!

предыдущий
Салат «Клубничка» с курицей и помидорами
следующий
Кабачковый рулет с морковью и грибами
предыдущий
Салат «Клубничка» с курицей и помидорами
следующий
Кабачковый рулет с морковью и грибами

Отправить ответ

Оставьте первый комментарий!

Оповещать
avatar
wpDiscuz
X