| Сушки — 100 гр. | |
| Молоко — 2 стакана | |
| Фарш мясной — 200 гр | |
| Лук репчатый — 1 головка | |
| Маслины без косточек — 4 шт. | |
| Масло растительное — 2 ст. л. | |
| Майонез — 3 ст. л. | |
| Сыр твёрдый — 3 ст. л. | |
| Зелень — для украшения блюда |
Оригинальная закуска из простых продуктов – сушки, фаршированные мясом, под сыром. Лёгкий рецепт с пошаговым описанием и фотографиями.
Быстрый, простой и одновременно оригинальный рецепт. Он вполне по плечу не только начинающей хозяйке, но и мужчине, который в принципе на кухне появляется редко.
Фаршированные мясом сушки под майонезно-сырной шапочкой – это быстрая и неизбитая закуска. Привлекает набор ингредиентов – недорого и доступно.
|
1
Готово
40 мин.
|
Сушки заливаем молоком, оставляем набухать. Время набухания зависит от конкретных сушек – от 20 до 40 минут. |
|
2
Готово
|
Мелко рубим лук, маслины нарезаем полукольцами. Не бойтесь экспериментировать: попробуйте зелёные оливки, шампиньоны. Вариантов масса! |
|
3
Готово
|
Фарш обжариваем на масле с луком и маслинами (маслины лучше класть в конце обжарки). |
|
4
Готово
|
Набухшие сушки выкладываем на противень, застеленный пергаментом (смазывать пергамент дополнительно не нужно). В середину каждой сушки кладём немного фарша. На фарш кладём по колечку поджаренной маслины. |
|
5
Готово
|
На маслину выдавливаем немного майонеза (лучше брать густой, чтобы он не растекался). Верх конструкции – тёртый сыр. Я просто положила по маленькому кусочку. |
|
6
Готово
15 мин.
|
Запекаем в разогретой духовке 15 минут. Готовые сушки украшаем зеленью. Готовьте с любовью! Приятного аппетита! |
