Салат «Грибы под шубой»
Многослойный сытный салат

0 0

Поделиться в социальных сетях:

Или вы просто можете скопировать эту ссылку

Ингредиенты

Расчёт порций:
Грибы — 500 гр.
Лук репчатый — 1 шт.
Картофель — 3 шт.
Морковь — 1 шт.
Куриное филе — 300 гр.
Огурец солёный — 3 шт.
Сыр твёрдый — 200 гр.
Майонез — 300 гр.
Соль — по вкусу
Зелень — для украшения
Салат листовой — для украшения

Очень вкусный многокомпонентный салат с шампиньонами. Это блюдо настолько сытное, что вполне может заменить основное.

Повод:
  • Новый год
  • Рождество
Кухня:

Ингредиенты

Описание приготовления

Поделиться

Шампиньоны можно заменить другими грибами по сезону. Салат приобретёт новый оттенок вкуса.

Этапы готовки

1
Готово

Грибы перебрать, вымыть, порезать и пожарить на сковородке.

2
Готово

Репчатый лук порезать и пожарить.

3
Готово

Отварить картофель, морковь, остудить и очистить. Натереть на крупной тёрке.

4
Готово

Огурцы и сыр натереть на крупной тёрке.

5
Готово

Филе курицы: отварить мясо и разобрать на волокна.

6
Готово

Салат выкладывать слоями. Сначала выложить блюдо листовым салатом.

7
Готово

Каждый слой проходить сеткой майонеза. Первый слой – картофель. Второй слой – морковь.

8
Готово

Третий слой - куриное мясо. Четвёртый слой – грибы. Пятый слой – лук.

9
Готово

Шестой слой - соленый огурец. Седьмой слой - сыр тёртый.

10
Готово

Украсить по желанию. Можно сделать цветы из грибов.

11
Готово

Приятного аппетита!

ПОДЕЛИТЬСЯ:

Шнип Светлана

Родилась я в прекрасном городе Харьков. Вышла замуж за военнослужащего и побывала в разных уголках нашей необъятной страны, от Питера до Чукотки. Теперь живу в г. Батайск Ростовской обл. Наш городок небольшой, но очень зеленый. Он раскинулся на левом берегу Дона. А на правом - Ростов-на-Дону.

Я обожаю творчество во всех его проявлениях. Люблю радовать близких красиво и вкусно приготовленной пищей. Пробую разные виды рукоделия, часто беру себя на «слабо». Очень рада буду поделиться опытом или советом. Каждый человек должен приносить позитив в этот мир, надеюсь, что и мои работы тоже кому-то будут полезны.

предыдущий
Домашний плавленый сыр с грибами
следующий
Запеканка с кабачками и мясным фаршем
предыдущий
Домашний плавленый сыр с грибами
следующий
Запеканка с кабачками и мясным фаршем

Ваш комментарий

avatar
  Подписка  
Оповещать
X