Песочное пирожное «Колибри»
Простая домашняя выпечка на каждый день

0 0
Песочное пирожное «Колибри»

Поделиться в социальных сетях:

Или вы просто можете скопировать эту ссылку

Ингредиенты

Расчёт порций:
Песочное тесто
Масло сливочное — 100 гр.
Яйцо — маленькое 1 шт.
Сахар — 50 гр.
Мак — 2 ст. л.
Какао-порошок — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Разрыхлитель для теста — 1 ч. л.
Мука — 250 гр.
Крем
Сметана — 400 гр.
Сахар — 100 гр.
Загуститель для сметаны — 2 пачки
Дополнительно
Шоколад — белый 50 гр.

Пирожное из песочного теста с какао, украшенное белым шоколадом – лёгкое и яркое, как тропическая птичка.

Кухня:

Ингредиенты

  • Песочное тесто

  • Крем

  • Дополнительно

Описание приготовления

Поделиться

Песочное тесто многие любят за простоту приготовления. Если добавить какао, тесто превращается в шоколадное. А если дополнить всё белым шоколадом и домашним желе, получается интересное пирожное.

Что понадобится:

  • миксер.

Этапы готовки

1
Готово

Тесто

Замесить тесто, муку предварительно просеять.

2
Готово
30 мин.

Охладить тесто 30 минут в холодильнике.

3
Готово

Вырезать из теста кружки. Выпекать при 175°С до готовности.

4
Готово

Крем

Взбить все ингредиенты миксером.

5
Готово

Пирожное

Каждое пирожное состоит из 3 шт. песочной основы. Прослоить кружочки кремом, полить растопленным белым шоколадом.

6
Готово

Сверху украсить желейным «киви», вырезанным в форме сердечка.

Как в домашних условиях сделать сметанно-маковое желе «Киви», см. тут: http://recipes.handmade39.ru/recipe/jelly-kiwifruit/

Приятного аппетита!

ПОДЕЛИТЬСЯ:

Малиновская Юлия

Я родилась и живу в городе Краматорске. C детства люблю всё сладенькое! Тортики, пироженки, витражные пряники и прочие вкусняшки - моя слабость! На кондитера я не училась, все навыки, которые я приобрела, - это моё любопытство и тяга к знаниям. У меня двое деток и муж, они тоже сластёны. Особенно детки радуются моим витражным пряникам и считают их волшебными, так как само сочетание пряника и леденца, ещё и красиво оформленное, не оставит равнодушным никого!

Песочное печенье в шоколадной глазури – пошаговый рецепт с фото
предыдущий
Печенье «Чайные пакетики»
Маслины (оливки) в слоёном тесте – пошаговый рецепт с фото
следующий
Маслины в слоёном тесте
Песочное печенье в шоколадной глазури – пошаговый рецепт с фото
предыдущий
Печенье «Чайные пакетики»
Маслины (оливки) в слоёном тесте – пошаговый рецепт с фото
следующий
Маслины в слоёном тесте

Отправить ответ

Оставьте первый комментарий!

Оповещать
avatar
wpDiscuz
X