| Яйцо куриное — 3 шт. | |
| Мука — 1 стакан | |
| Масло растительное — 200 г | |
| Разрыхлитель для теста — 2 ч. л. | |
| Соль — 0,5 ч. л. | |
| Перец молотый — по желанию | |
| Сыр твёрдый — 100 г | |
| Сосиски — 300 г |
Пышное тесто с соленовато-сырным вкусом и много сосисок – вот такой пирог можно испечь за полчаса!
Пышный экспресс-пирог с сыром и сосисками поможет вам быстро приготовить ужин или накормить внезапно нагрянувших друзей сына. Готовится пирог просто и быстро, ингредиенты нужны самые ходовые. Вместо растительного масла можно использовать майонез (хотя вообще майонез не рекомендуется подвергать тепловой обработке). Обратите внимание на степень солёности сыра и сосисок: возможно, дополнительно добавлять соль в тесто не придётся.
Что понадобится:
|
1
Готово
|
В глубокой миске взбить миксером яйца. |
|
2
Готово
|
Добавить растительное масло (или майонез). |
|
3
Готово
|
Всыпать просеянную муку (так она насытится кислородом) и разрыхлитель для теста. По желанию поперчить и добавить соль. Можно этого не делать, так как и сыр, и сосиски сами по себе достаточно солёные. Взбить всё миксером. |
|
4
Готово
|
Сыр натереть на крупной тёрке. |
|
5
Готово
|
Сосиски нарезать небольшими кружочками. |
|
6
Готово
|
Добавить сыр, взбить миксером. |
|
7
Готово
|
Добавить сосиски в тесто, хорошо перемешать. |
|
8
Готово
|
Форму для запекания смазать маслом, вылить тесто, равномерно распределить. |
|
9
Готово
30 мин
|
Выпекать пирог 30 минут в духовке, предварительно разогретой до температуры 180 °C. Приятного аппетита! |
Если вы любите несладкие пироги, вам обязательно понравится французский пирог с камамбером и помидорами черри.
