Банановый пудинг: спасаем переспелые бананы

Что приготовить, если бананы портятся
0 0

Поделиться в социальных сетях:

Или вы просто можете скопировать эту ссылку

Ингредиенты

Расчёт порций:
Банан — 3 шт.
Сахар — 120 г
Молоко — 1 стакан
Яйцо куриное — 3 шт.
Мука — 1 ст. л.
Масло сливочное — 1 ч. л.

Нежный сладкий банановый пудинг – деликатный десерт, который навеет вам тропические грёзы.

Повод:
  • Детский праздник

Ингредиенты

Описание приготовления

Поделиться

Банановый пудинг – это рецепт-SOS, когда нужно что-то срочно делать с бананами, которые вот-вот испортятся. Выбрасывать? Ни в коем случае! Сделайте лёгкий десерт, его можно приготовить в пароварке, а можно и в обычной духовке.

Можно использовать формы для выпечки кексов, так пудинг получается в виде звёздочек.

Что понадобится:

  • блендер (кухонный комбайн, миксер);
  • формочки для запекания.

Этапы готовки

1
Готово

Бананы вымыть, очистить, нарезать кусочками.

Измельчить и взбить в блендере (у меня под рукой оказался миксер).

2
Готово

Отдельно соединить сахар, молоко, яйца и муку.

Хорошо перемешать.

3
Готово

Соединить мучную смесь и банановую, взбить.

4
Готово

Формочки для выпечки смазать сливочным маслом.

Заполнить их полученной массой.

5
Готово

Отваривать 40 минут в пароварке.

Или накрыть фольгой и запекать 25-30 минут в духовке, предварительно разогретой до температуры 180 °C.

6
Готово

Снять фольгу, дать остыть, вынуть пудинг из формы.

7
Готово

Пудинг получается очень нежным, мягким.

Приятного аппетита!


– Знакомьтесь! Пудинг, это Алиса. Алиса, это Пудинг.

Льюис Кэрролл «Алиса в стране чудес»

ПОДЕЛИТЬСЯ:

Чепикова Елена

Для меня кулинария – это и каждодневное приготовление самых обычных блюд, и кулинарный поиск, и повод научиться чему-то. Я очень люблю смотреть кулинарные книги, читать необычные рецепты, просто любоваться фотографиями.

В каждой семье есть свои фирменные салаты, торты, какие-нибудь песочные крендели или вишнёвые наливки. Почему же не поделиться всей этой вкуснятиной? Пусть другие тоже попробуют себя в роли шеф-повара!

Салат «Грибная поляна» с шампиньонами и курицей – пошаговый кулинарный рецепт с фото
предыдущий
Салат «Грибная поляна»
Картофель по-итальянски – пошаговый кулинарный рецепт с фото
следующий
Картофель, запечённый в сливках по-итальянски
Салат «Грибная поляна» с шампиньонами и курицей – пошаговый кулинарный рецепт с фото
предыдущий
Салат «Грибная поляна»
Картофель по-итальянски – пошаговый кулинарный рецепт с фото
следующий
Картофель, запечённый в сливках по-итальянски

Комментарии

avatar
  Подписка  
Оповещать
X