Скумбрия, запечённая в рукаве с салатом
Фаршированная рыба в духовке

1 0

Поделиться в социальных сетях:

Или вы просто можете скопировать эту ссылку

Ингредиенты

Расчёт порций:
Скумбрия — крупная тунцовая 1 шт.
Морковь — мелкая 1 шт.
Орехи грецкие — 1 ст. л.
Майонез — 1 ст. л.
Лимон — 1 шт.

Нежная и сочная скумбрия, фаршированная морковью с орехами и запечённая в духовке, станет королевой любого праздничного стола!

Повод:
  • 23 февраля
  • Новый год
  • Рождество

Ингредиенты

Описание приготовления

Поделиться

Скумбрия – рыба жирная, что позволяет запекать её без добавления масла. Атлантическая скумбрия любима хозяйками (в том числе и калининградскими) за свой вкус и сочетаемость с разнообразными гарнирами. Польза рыбных блюд неоспорима, смело вводите их в свой рацион.

Фаршированная скумбрия, запечённая в рукаве, хороша как в горячем, так и в холодном виде. Это прекрасное блюдо наверняка понравится самым взыскательным гурманам.

Что понадобится:

  • тёрка;
  • рукав для запекания.

Этапы готовки

1
Готово

Приготовление салата:

Вымытую и очищенную морковь натереть на тёрке.

2
Готово

Добавить орехи и майонез, соль. Хорошо перемешать.

3
Готово

Фаршированная скумбрия:

Скумбрию вымыть, обсушить. Удалить внутренности и жабры. Тушку изнутри натереть солью и молотым перцем.

4
Готово

Нафаршировать салатом скумбрию.

5
Готово

Уложить рыбу в рукав для запекания. Запекать до готовности при температуре 180 °C.

6
Готово

Готовую горячую рыбу полить соком лимона и обсыпать цедрой.

Приятного аппетита!

ПОДЕЛИТЬСЯ:

Малиновская Юлия

Я родилась и живу в городе Краматорске. C детства люблю всё сладенькое! Тортики, пироженки, витражные пряники и прочие вкусняшки - моя слабость! На кондитера я не училась, все навыки, которые я приобрела, - это моё любопытство и тяга к знаниям. У меня двое деток и муж, они тоже сластёны. Особенно детки радуются моим витражным пряникам и считают их волшебными, так как само сочетание пряника и леденца, ещё и красиво оформленное, не оставит равнодушным никого!

предыдущий
Новогодний мандариновый торт
следующий
Шоколадный торт с курагой
предыдущий
Новогодний мандариновый торт
следующий
Шоколадный торт с курагой

Комментарии

avatar
  Подписка  
Оповещать
X