Кулич с изюмом классический
Традиционный пасхальный кулич с изюмом и вялеными ягодами – рецепт, проверенный временем.
Ингредиент: Вода
Заварной творожный рулет
Рулет из заварного теста с творожным кремом – это очень нежная выпечка к чаю. Крем на основе творога прекрасно сочетается с тестом для заварных пирожных.
Как правильно варить рис басмати
Как правильно сварить рис басмати? Это отличный гарнир, который можно комбинировать с овощами, курицей, рыбой, мясом.
Чеснок, маринованный головками, со свёклой
Маринованный чеснок со свёклой – рецепт русской кухни. Чеснок, приготовленный таким способом, можно использовать не только как самостоятельное кушанье, но и как дополнение к основным блюдам или овощным салатам.
Домашний макчикен из McDonald’s
Домашний макчикен из Макдональдса, приготовленный по всем правилам, вызовет восторг любителей всевозможных сэндвичей, бургеров и вообще фастфуда.
Острая паста с креветками в чесночном томатном сливочном соусе
Острая паста с креветками в чесночном томатном сливочном соусе – блюдо итальянской кухни. А в Италии знают толк и в приготовлении пасты, и в морепродуктах, и в соусах.
Котлеты из рыбы с начинкой в овсяной панировке
Рыбные котлеты с овощной начинкой получаются сочными и вкусными. Овсяная панировка и яркая серединка из моркови, сладкого перца и лука делают блюдо очень аппетитным.
Таронский суп с курицей и перловкой
Таронский (армянский) куриный суп с перловкой и лимоном вас совершенно точно не разочарует – обязательно сварите этот наваристый, ароматный суп с приятной кислинкой.
Булочки со штрейзелем «Как в школе»
Сдобные булочки со штрейзелем – привет из детства. Наверное, в каждой школьной столовой пекли такие мягкие ароматные булочки со сладкой корочкой.
Готовят дети: печёное яблоко с орехами и мёдом
Яблоки, запечённые с мёдом и орехами – это классический десерт для детского питания.
Шоколадный бисквитный торт с вишней
Шоколадный бисквитный торт с вишней часто называют «Вишня в шоколаде». Это богатая выпечка, которую можно смело готовить на любое торжество.
Минтай с луком и морковью, тушённый в томате
Минтай с луком и морковью, тушённый в томатном соусе, хорош и в горячем виде, и в холодном. Рыба отлично сочетается с рисом и овощами.
Техасские булочки Texas Roadhouse Rolls
Техасские булочки печь настолько просто, что они получатся даже у начинающей хозяйки, которая печёт булочки вообще в первый раз. Мягкие, пышные, нежные, эти булочки вкусны сами по себе.
Катлама – жареные слоёные узбекские лепёшки
Катлама – слоёные лепёшки, очень простые в приготовлении, прекрасный вариант замены хлеба, мясной рулет на пару.
Вкусное сало, варённое в маринаде
Сало, варёное в маринаде – прекрасная замена магазинной колбасе. Сальцо получается солёненьким, пикантным, мягким, но не расплывающимся, оно так и тает во рту и отлично идёт на бутерброды!
«Шамаханские» щи с копчёностями
«Шамаханские» щи с копчёностями пробовали? Очень вкусное первое блюдо. В зимнее время, когда квашеную капусту активно употребляют, этот заправочный суп обязательно надо готовить!
«Пьяный картофель» с мясом, запечённый в духовке
«Пьяный картофель» – это привычное всем сочетание картошки и мясного фарша, но поданное по-новому.
Баварский яблочный торт с заварным кремом
Баварский яблочный торт с заварным кремом получается просто изумительно вкусным. По способу приготовления этот торт-пирог отдалённо напоминает торт «Монастырская изба».
Казахские лепёшки шельпек
Шельпек – традиционные лепёшки среднеазиатских народов. Простота приготовления ничуть не умаляет вкусовые достоинства лепёшек.
Винегрет с грибами, шпротами и цветными кружевными чипсами
Винегрет с грибами и шпротами – это один из многочисленных вариантов знаменитого салата. Винегрет – это не скучный красный салат с капустой и огурцами. Это искусство!
Наан – индийский хлеб
Наан – блюдо индийской национальной кухни, пшеничные лепёшки. Лепёшки едят как самостоятельное блюдо, как дополнение к супу, чаю. Запах домашнего хлеба ассоциируется с уютом, миром и счастьем в семье.
Ирландский сливочный ликёр Бейлис в домашних условиях
Ирландский сливочный ликёр Бейлис популярен во всём мире. Есть прекрасная возможность сэкономить и приготовить домашний сливочный ликёр с лёгким кофейным вкусом и ароматом.
Оригинальная порционная селёдка под шубой «Свечи»
Сельдь под шубой «Новогодние свечи» восхитит всех: это ведь всем знакомый салат в новом, необычном исполнении!
Простые булочки из домашнего дрожжевого теста с черникой
Булочки с черникой – это зимний вариант выпечки. Эти маленькие шарики будут напоминать о тёплых деньках и походах в лес за ягодами.
Нежный сливочно-сырный суп с овощами
Сливочно-сырный суп с овощами восходит к французской кухне. Для традиционных первых блюд Франции характерны нежные консистенция и вкус. Это часто супы-пюре. Рецепт овощного сливочного супа понравится тем, кто не ест...
Круглые заварные пирожные с заварным кремом
Заварные пирожные – это «жемчужина», рождённая кондитерами Франции. Длинные пирожные называют эклерами. Маленькие круглые – профитролями. Профитроли должны быть не более 4 см в диаметре. Если ваша выпечка больше, то...
Торт «Наполеон» с заварным кремом
Торт «Наполеон» можно смело считать отдельной кулинарной вселенной: столько предлагается вариантов. У каждой второй хозяйки есть свой, «фирменный», «самый вкусный», «мамин (бабушкин)». Классический «Наполеон» готовят из слоёного теста, крем делают...
Цукаты из арбузных корок
Цукаты из арбузных корок – это пример безотходного производства. Мякоть съедается сразу, а что же коркам – пропадать? Нет! Можно сделать вкусный и полезный натуральный десерт. Сам процесс изготовления сладости...
Пастила из фруктов от компота с орехами
Как использовать фрукты из компота? Этот вопрос наверняка мучал многих хозяек. Выбрасывать жалко, а едят такие варёные фрукты и ягоды далеко не все. Экономная хозяйка может сделать шикарный десерт, который...
Чизкейк из огурцов
Если вы любите сочетание творога и свежей зелени, то этой рецепт вам понравится. А название «Огуречный чизкейк» заинтригует и домочадцев, и гостей. Эта холодная закуска вызывает очень приятные вкусовые ощущения:...
Постный фаршированный перец без риса
Постный фаршированный перец без риса – это вариант холодной закуски, которая украсит любой праздничный стол и наверняка понравится гостям.
Трубочки с ванильно-сливочным кремом
Трубочки из слоёного теста легко сделать в домашних условиях. Для этого рекомендуется использовать специальные металлические конусы для выпечки, а если их нет, можно самостоятельно свернуть конусы из картона или пергамента...