Галушки с картошкой и луком
Галушки – украинское национальное блюдо из теста. Традиционно галушки подают как отдельное блюдо, но хороши они и в качестве гарнира (или части составного гарнира).
Ингредиент: Перец молотый
Швабский луковый пирог из дрожжевого теста
Швабский луковый пирог (Schwäbischer Zwiebelkuchen) – это вкусные лепёшки из дрожжевого теста, приготовленного безопарным способом.
Закусочные маринованные кабачки быстрого приготовления
Кабачок малокалориен и легко усваивается, поэтому он популярный ингредиент многих диет. Хотите быть стройной красавицей? Питайтесь правильно!
Тимбаль с фаршем и шампиньонами
Тимбаль с фаршем и шампиньонами – согласитесь, звучит интригующе. Что это за блюдо такое? Придумали тимбаль французы. Это закрытый пирог из макарон с начинкой.
Отбивные из говяжьей печени с луком
Употребление печени рекомендовано для улучшения зрения – этому способствует высокое содержание витамина A, работы сердечно-сосудистой системы, состояния волос, ногтей и кожи.
Сочная свинина с ананасами и сыром, запечённая в духовке
Сочная свинина с ананасами и сыром, запечённая в духовке, в моей семье нравится всем.
Закрытые беляши с мясом
Закрытые беляши с мясом – пример того, как блюдо башкирского и татарского происхождения трансформировалось в русской кухне.
Ржаная галета с молодой капустой и шпинатом
Ржаная галета с молодой капустой и шпинатом – находка для желающих быть стройными и красивыми.
Карельские калитки – открытые пирожки из ржаной муки с картошкой
Карельские калитки – это открытые пирожки из ржаного теста с начинкой. В Финляндии калитки называют «карельскими пирожками».
Салат с редисом и тунцом «Чайная роза»
Салат с тунцом и редиской «Чайная роза» получается свежим, лёгким (особенно, если вместо майонеза использовать маложирную сметану) и сочным.
Курица, фаршированная рисом, курагой, изюмом и апельсином
Курица, фаршированная рисом, курагой, изюмом и апельсином – отличный вариант праздничного или воскресного блюда для семейной трапезы.
Салат «Муравейник» с курицей, овощами и картофельной соломкой
Салат «Муравейник» с курицей, овощами и картофельной соломкой (картофелем пай) великолепно смотрится на столе.
Американский драник хашбраун с яйцом и беконом
Картофельный хашбраун – это блюдо американской кухни, технология приготовления которого сродни известным всем драникам.
Рулет из рыбы с яйцом и овощами, запечённый в духовке
Рулет из рыбы с яйцом и овощами, запечённый в духовке, вкусен и в горячем виде, и как холодная закуска.
Домашний макчикен из McDonald’s
Домашний макчикен из Макдональдса, приготовленный по всем правилам, вызовет восторг любителей всевозможных сэндвичей, бургеров и вообще фастфуда.
Мясные маффины из фарша индейки
Мясные кексы (маффины) из фарша индейки, запечённые в духовке, – это привычные всем котлеты, но приготовленные нетрадиционным способом.
Барабулька на домашнем гриле с овощными шашлычками
Барабулька на домашнем гриле с овощными шашлычками – вкусное и красивое рыбное блюдо. Поджаренная на гриле, эта рыбка чудесно пахнет.
Картофель, запечённый в сливках по-итальянски
Картофель, запечённый в сливках по-итальянски, в моей семье «прижился». Блюдо с удовольствием ест пятилетняя дочь, которая вообще картошку не особо любит.
Диетический свекольный салат с фасолью, яблоком, творогом и зеленью
Диетический свекольный салат с фасолью и творогом – это вкусное и полезное блюдо для тех, кто следит за своей фигурой, помнит о своём здоровье и при этом хочет питаться вкусно...
Котлеты из рыбы с начинкой в овсяной панировке
Рыбные котлеты с овощной начинкой получаются сочными и вкусными. Овсяная панировка и яркая серединка из моркови, сладкого перца и лука делают блюдо очень аппетитным.
Вкусные жареные пирожки с картошкой и грибами
Жареные пирожки из дрожжевого теста с картошкой и грибами – это классика!
Грибной сырный суп на мясном бульоне
Сырный суп с шампиньонами, сваренный на мясном бульоне – вкусный вариант повседневного первого блюда. Такой супчик согреет, насытит, но не «ляжет тяжёлым камнем» в желудок. Приятного аппетита!
Как вкусно замариновать и запечь рёбрышки без костей
Свиные рёбра без костей, замаринованные и запечённые в фольге, хороши и как горячее блюдо, и как холодная закуска. Мясо получается очень сочным, ароматным, с богатым вкусом.
Вкусное сало, варённое в маринаде
Сало, варёное в маринаде – прекрасная замена магазинной колбасе. Сальцо получается солёненьким, пикантным, мягким, но не расплывающимся, оно так и тает во рту и отлично идёт на бутерброды!
Закусочный торт из тыквы
Закусочный торт из тыквы – нечастый гость на нашем столе. А зря! Тыква – полезнейший продукт, богатый витаминами, минералами и аминокислотами.
Яичный рулет с запечённым болгарским перцем
Яичный рулет со сладким перцем превосходно подойдёт для вкусного завтрака или необычного ужина. Основа рулета – омлет, запечённый в духовке.
Рыба по-крестьянски
Рыба по-крестьянски, запечённая в горшочке с картофелем – добротный, полноценный ужин после трудового дня.
Классические отбивные из свинины
Классические свиные отбивные из свинины – от этого блюда никто не откажется. По степени народной любви и уровню популярности оно может сравниться разве что с домашними котлетками.
Закусочный торт-салат с тунцом, сыром и крекерами
Торт-закуска с тунцом и крекером – блюдо очень вкусное, сытное, в приготовлении – простое до безобразия, но несмотря на всю простоту, весьма изысканное и нарядное.
Шведский салат с курицей и сыром на томатной подушке
Шведский салат с курицей и сыром на томатной подушке отличается от привычных нам салатов, где надо всё нарезать, залить майонезом и перемешать.
Винегрет с грибами, шпротами и цветными кружевными чипсами
Винегрет с грибами и шпротами – это один из многочисленных вариантов знаменитого салата. Винегрет – это не скучный красный салат с капустой и огурцами. Это искусство!