Ингредиент: Перец молотый
Яичный рулет с запечённым болгарским перцем
Яичный рулет со сладким перцем превосходно подойдёт для вкусного завтрака или необычного ужина. Основа рулета – омлет, запечённый в духовке.
Рыба по-крестьянски
Рыба по-крестьянски, запечённая в горшочке с картофелем – добротный, полноценный ужин после трудового дня.
Классические отбивные из свинины
Классические свиные отбивные из свинины – от этого блюда никто не откажется. По степени народной любви и уровню популярности оно может сравниться разве что с домашними котлетками.
Закусочный торт-салат с тунцом, сыром и крекерами
Торт-закуска с тунцом и крекером – блюдо очень вкусное, сытное, в приготовлении – простое до безобразия, но несмотря на всю простоту, весьма изысканное и нарядное.
Шведский салат с курицей и сыром на томатной подушке
Шведский салат с курицей и сыром на томатной подушке отличается от привычных нам салатов, где надо всё нарезать, залить майонезом и перемешать.
Винегрет с грибами, шпротами и цветными кружевными чипсами
Винегрет с грибами и шпротами – это один из многочисленных вариантов знаменитого салата. Винегрет – это не скучный красный салат с капустой и огурцами. Это искусство!
Грибной соус на сметане
Грибной соус – это универсальное и вкусное дополнение к любому блюду – мясу, рыбе, различным кашам, макаронам и просто к картошке.
Вкусный луковый пирог из песочного теста
Луковый пирог – это традиционная французская выпечка. Из простых, обыденных ингредиентов получается очень вкусное, одновременно и сытное, и изысканное блюдо со сливочной нотой.
Гороховый суп с копчёностями «Зима на Прегеле»
Гороховый суп с копчёностями «Зима на Прегеле» сварен по «съедобной картинке» калининградского художника, дизайнера, блогера Ольги Дмитриевой.
Куриный шашлык с грибами, запечённый в рукаве с картофелем
Куриный шашлык с грибами, запечённый в рукаве с картофелем, угодит всей семье. Это и отличный вариант полноценного обеда или ужина, и «палочка-выручалочка» для приёма гостей.
Гречаники из индейки, запечённые в духовке в томатном соусе
Гречаники – блюдо украинской кухни. Это сочные котлетки из мясного фарша, в который добавляют гречневую крупу. Гречаники с индейкой на овощной подушке – блюдо не только вкусное, но и полезное.
Мясо-гармошка «Мандарин», запечённое в рукаве
Запечённое мясо, фаршированное мандаринами, морковью и яблоком, – шикарный вариант праздничного блюда. Эффектный вид, простота приготовления, вкус сочной свинины – одни плюсы.
Печёночные трубочки с двумя начинками
Рулетики из печени с начинкой делать не так сложно, как кажется. Конечно, нужно время, но ведь какая вкуснятина получается!
Карп, запечённый в духовке с яблоками и лимоном
Запечённый карп с яблоками и лимоном – нестареющая классика. На Руси всегда умели вкусно приготовить рыбу. Карп обыкновенный (или сазан) до того вкусен, что его воспевали такие знатоки вкусной еды,...
Вкусная свинина, запечённая в чёрном хлебе с овощами
Мясо, запечённое в хлебе, отлично подходит для ужина. Морковь и лук делают мясо сочным.
Сытный суп из плавленых сырков с фрикадельками и болгарским перцем
Сырный суп с фрикадельками и перцем – рецепт европейской кухни. Похожие супы, только без перца, готовят во Франции. Это очень вкусное и сытное блюдо.
Рыбный «Оливье» с цветной капустой
Салат «Оливье» с белой рыбой – это «Оливье»-лайт. Такой вариант себе смело могут позволить люди с гастритом, желудок беспокоить не будет.
Гуляш из варёной колбасы с болгарским перцем
Колбасный гуляш – блюдо простое, но очень аппетитное. Это прекрасный способ сделать обычный скучный обед или ужин в какой-то мере праздничным.
Американский салат с тунцом и авокадо
Салат с авокадо и тунцом – это кладезь полезных веществ, которые необходимы нам круглогодично, а в холодное время особенно!
Быстрые ветчинно-сырные голубцы
Голубцы с ветчиной, сыром и пекинской капустой я называю «рецептом большого города».
Картофельно-куриные котлеты с кукурузой и горошком
Куриные котлеты с картофелем и овощами можно назвать и куриными жареными пирожками, дело ведь не в названии, а в том, что такие необычные котлеты с удовольствием съедят и взрослые, и...
Карп, запечённый с рисом в духовке
Фаршированный карп, запечённый в фольге с рисом и овощами – это вкусный вариант блюда «два в одном». Нежная рыбка отлично сочетается с рассыпчатым рисом.
Огурцовый салат «Призрак» с редькой и пекинской капустой
Салат с белой редькой (дайконом), огурцом, пекинской капустой и сыром – прекрасный вариант освежающего зимнего салата.
Салат «Изумрудный город»
Салат «Изумрудный город» называется так потому, что почти все его ингредиенты зелёного цвета.
Оливье «Свинка» с цветной капустой
Русский салат с французским названием можно приготовить совершенно по-разному. Особый акцент рецепта: весёлая поросячья мордочка – привет 2019 году, который по восточному календарю будет годом Свиньи.
Крабовые «сердца» с сыром
Котлеты из крабовых палочек придумали не вчера, и готовят их в разных местах. Но мне рецепт таких рыбных котлеток кажется родным, калининградским.
Курица с сыром и помидорами «Зебра»
Куриное филе «Зебра» с сыром и помидорами можно приготовить и на обычный обед-ужин, и на праздничный стол.
Тарталетки в форме свинок
Из сырной массы можно приготовить аппетитных «свинок», которые украсят любой стол, а на новогоднем в 2019 году будут особенно кстати.
Донская уха
Донская (ростовская) уха – согласитесь, это уже звучит аппетитно. Сразу чувствуется, что такой рыбный суп и вкусен, и наварист, и ароматен.
Салат «Каталонский» с каперсами
Каталонский салат с ветчиной, сыром, перцем, маслинами и каперсами одновременно и насыщает, и даёт достаточно витаминов.
Ажурные картофельные булочки с яблочным пюре
Картофельно-яблочные булочки понравятся любителям несладкой выпечки. Эти кружевные пампушечки по вкусу напоминают запечённое картофельное пюре, но не обыкновенное, а с фруктовым вкусом.