Соус ткемали из зелёной сливы
Соус ткемали из зелёной сливы (зелёный ткемали) великолепно дополняет и мясные, и рыбные блюда.
Ингредиент: Укроп
Любимый рецепт огурцов в банках (заливаем холодной водой)
Маринованные огурцы в банках, залитые холодной водой – это мой любимый рецепт, по которому я закрываю огурцы уже 15 лет.
Наливной пирог с рыбными консервами
Наливной рыбный пирог с консервами – это просто подарок для хозяек, которые не могут (или не хотят) проводить на кухне много времени.
Голубцы «Улитки», запечённые в духовке на овощной подушке
Голубцы «Улитки», запечённые в духовке на овощной подушке, – это необычный способ приготовить любимое многими блюдо.
Цахараджин – осетинский пирог со свекольными листьями и сыром
Цахараджин – осетинский пирог со свекольными листьями и сыром. Плоские пироги-лепёшки с начинкой являются национальным достоянием Осетии.
«Пражские» огурцы с лимоном без уксуса
Маринованные огурцы с лимоном «Пражские» готовят без уксуса, поэтому они получаются очень вкусными со сладковатым вкусом, попробуйте этот рецепт!
Хрустящие маринованные огурцы – классический рецепт
Хрустящие маринованные огурцы – это хит любого стола.
Несладкие сырники «Шрек» с зелёным луком, петрушкой и шпинатом
Несладкие сырники «Шрек» с зелёным луком, петрушкой и шпинатом – это свежий взгляд на привычное блюдо.
Закусочные маринованные кабачки быстрого приготовления
Кабачок малокалориен и легко усваивается, поэтому он популярный ингредиент многих диет. Хотите быть стройной красавицей? Питайтесь правильно!
Фаршированная рыба в картофельной «чешуе»
Рыба в картофельной рубашке, фаршированная луком и зеленью, внешне похожа на сказочную золотую рыбку. Одно желание она точно исполнит: вкусно накормит любителей речной рыбы.
Ржаная галета с молодой капустой и шпинатом
Ржаная галета с молодой капустой и шпинатом – находка для желающих быть стройными и красивыми.
Греческий соус дзадзики
Соус дзадзики – традиционное блюдо греческой кухни. Этот холодный соус-закуска на основе натурального йогурта.
Барабулька на домашнем гриле с овощными шашлычками
Барабулька на домашнем гриле с овощными шашлычками – вкусное и красивое рыбное блюдо. Поджаренная на гриле, эта рыбка чудесно пахнет.
Мешочки из блинов с сушками: 6 начинок
Блинные мешочки с начинками – это оригинальный способ подачи блинов. Начинки могут быть самые разные. Готовьте вкусные блины, угощайте семью, друзей, встречайте весну. Блин – символ Солнца, весны, тепла, благополучия!
Закусочный торт из тыквы
Закусочный торт из тыквы – нечастый гость на нашем столе. А зря! Тыква – полезнейший продукт, богатый витаминами, минералами и аминокислотами.
Ажурные картофельные булочки с яблочным пюре
Картофельно-яблочные булочки понравятся любителям несладкой выпечки. Эти кружевные пампушечки по вкусу напоминают запечённое картофельное пюре, но не обыкновенное, а с фруктовым вкусом.
Творожно-сырные шарики с крабовыми палочками и оливками
Творожно-сырные шарики с крабовыми палочками и оливками внутри – хороший вариант закуски.
Слоёные тминные палочки с соусом
Если через полчаса нагрянет весёлая компания, если муж собирается смотреть футбол (хоккей, бокс, гонки) с друзьями, если хочется чем-то похрустеть, а в холодильнике только упаковка слоёного теста, то тминные палочки...
Салат «Белая берёза»
Многослойный салат «Белая берёза» получается очень нежным. Важную роль играет оформление: аккуратно и красиво сделанные «берёзки» вызовут всеобщий интерес. Салат великолепно подходит для праздничного стола. Шампиньоны можно заменить лесными грибами....
Улитки из слоёного теста с колбасой
После застолья часто остаётся мясная нарезка, варёная и копчёная колбаса. Что интересного можно приготовить из таких кусочков? Улитки из магазинного слоёного теста – удобный вариант закуски, которую можно и к...
Постный фаршированный перец без риса
Постный фаршированный перец без риса – это вариант холодной закуски, которая украсит любой праздничный стол и наверняка понравится гостям.
Селёдка под зелёной шубой
Летом хочется, чтобы в салатах было больше зелени. Сезонный вариант любимой всеми «шубы» порадует и свежестью, и сытностью. Привычные морковь и свёклу прибережём для зимы, репчатый лук заменим перьями, достанем...
Свекольный холодник
Холодник – национальное блюдо в нескольких восточноевропейских кухнях: русской, белорусской, украинской, польской, литовской, латышской. Это отличный вариант первого блюда, которое насыщает, но не даёт ощущения тяжести в желудке. Свекольник, холодный...
Салат «Оливье» в корзинке из крекеров
Салат «Оливье» — самый любимый салат в нашей семье, несмотря на многообразие того, что я готовлю. Но у каждой хозяйки свои нюансы приготовления любого блюда.
Закуска из сельди «Клубничка»
Закуска из сельди «Клубничка» очень красиво выглядит на столе и вызывает желание обязательно её попробовать. Она подойдёт ко многим праздникам, например, ко Дню святого Валентина 14 февраля, к 8 Марта.
Рыбный пирог «Рыбка»
Хозяйки часто не пекут пироги, потому что считают, что быстро и просто сделать вкусный пирог невозможно. А рыбный пирог тем более! Этот рецепт развеет все ваши сомнения. Пирог «Рыбка» просто...
Украинские пампушки с чесноком
Пампушки с чесноком – одно из любимейших блюд украинской кухни в нашей семье. Если подать булочки с наваристым борщом, то создаётся впечатление, будто возвращаешься в детство. И вот ты уже...
«Лодочки» из перца с курицей и грибами
«Лодочки» из сладкого перца, фаршированные курицей и грибами, приготовить несложно, а выглядят половинки перца достаточно празднично.
Огурцы, маринованные по-польски
Маринованные огурцы по-польски получаются невероятно хрустящими.
Помидоры по-польски на зиму
Помидоры по-польски – это очень вкусные маринованные овощи, которые в любое время года украсят стол и порадуют гурманов.
Как приготовить дома тушёных виноградных улиток с персиками
Виноградная улитка широко распространена в Европе, её употребляют в пищу с незапамятных времён. Мясо этого моллюска – ценный белковый продукт, богатый витаминами. Кроме того, считается, что это природный афродизиак. Для...
Салат «Кукуруза» из крабовых палочек и капусты
Для этого салата «Кукуруза» можно брать как белокочанную капусту, так и пекинскую. Главное – реалистичность оформления.