Повод: Рождество

Кулинарные пошаговые рождественские рецепты с фото на Рождество и рождественский стол.

Творожно-сырные шарики с крабовыми палочками и оливками

Время готовки: 120 min
Творожно-сырные шарики с крабовыми палочками и оливками внутри – хороший вариант закуски. Во-первых, шарики красиво и аппетитно выглядят, неслучайно закуску называют творожным «рафаэлло». Нежная панировка из крабовых палочек напоминает кокосовую...

Чепикова Елена

16.10.2018
Лайк 1
комментариев
161 просмотров

Панфорте с инжиром и курагой

Время готовки: 60 min
Панфорте – это традиционное итальянское лакомство, которое обычно готовят на Рождество. Оно похоже на коврижку или плотный пряник из орехов, цукатов, сухофруктов и мёда. Такое лакомство отлично подойдет детям к...

Ромашова Юлия

15.10.2018
Лайк
комментариев
85 просмотров

Карбонад на луковой подушке, запечённый в тесте

Время готовки: 90 min
Карбонад, запечённый в тесте – блюдо, распространённое во многих странах Европы. Мясо получается очень вкусным, оно хорошо и в горячем, и в холодном виде. Карбонад можно взять с собой на...

Ромашова Юлия

12.10.2018
Лайк
комментариев
53 просмотров

Круглые заварные пирожные с заварным кремом

Время готовки: 120 min
Заварные пирожные – это «жемчужина», рождённая кондитерами Франции. Длинные пирожные называют эклерами. Маленькие круглые – профитролями. Профитроли должны быть не более 4 см в диаметре. Если ваша выпечка больше, то...

Литвинова-Пушкина Нелля

28.09.2018
Лайк 1
комментариев
230 просмотров

Бисквитный полосатый торт «Апельсин»

Время готовки: 120 min
Полосатый торт – что тут удивительного? Коржи и крем – всё традиционно. А если полоски расположены вертикально? Не сразу сообразишь, как это сделать, ведь торт-то круглый! Такая выпечка наверняка вызовет...

Администратор

26.09.2018
Лайк 1
комментариев
423 просмотров

Салат «Кукушкино гнездо»

Время готовки: 50 min
Салат «Кукушкино гнездо» так называется из-за своего внешнего вида: «яйца» из яиц и сыра лежат на «гнезде» из картофеля и моркови. Хозяйки делают этот салат по-разному. И ингредиенты варьируются, и...

Чепикова Елена

26.09.2018
Лайк 2
комментариев
151 просмотров

Лимонное мраморное печенье

Время готовки: 105 min
Мраморное печенье, то есть печенье с трещинками на поверхности, – популярная выпечка во многих европейских странах. Ингредиенты при этом могут быть разные. Эффектно выглядит розовое мраморное печенье в сахарной пудре,...

Луговая Екатерина

25.09.2018
Лайк
комментариев
56 просмотров

Торт «Наполеон» с заварным кремом

Время готовки: 120 min
Торт «Наполеон» можно смело считать отдельной кулинарной вселенной: столько предлагается вариантов. У каждой второй хозяйки есть свой, «фирменный», «самый вкусный», «мамин (бабушкин)». Классический «Наполеон» готовят из слоёного теста, крем делают...

Литвинова-Пушкина Нелля

21.09.2018
Лайк 3
комментариев
400 просмотров

Яблочный взвар с инжиром и черносливом

Время готовки: 140 min
Взвар – традиционный напиток на Руси. Существовало несколько разновидностей взваров: так называли не только особым образом приготовленный фруктовый компот, но и травяные настои, а также соусы к мясу. Взвар из...

Чепикова Елена

14.09.2018
Лайк
комментариев
79 просмотров

Салат «Тиффани» с курицей и виноградом

Время готовки: 50 min
Отличительная особенность салата «Тиффани», его «изюминка» – это куриное филе, обжаренное с карри. Что такое карри? Это смесь пряностей и трав (набор бывает разный, но не менее 10 наименований специй),...

Шнип Светлана

11.09.2018
Лайк 2
комментариев
145 просмотров

Марципановые конфеты в шоколаде

Время готовки: 30 min
История европейского марципана полна тайн и загадок: кто, когда, где впервые сделал это вкуснейшее миндальное лакомство, неизвестно. На звание родины марципана претендуют Испания, Италия, Германия, Франция, Эстония, Венгрия. Большинство исследователей...

Чепикова Елена

03.09.2018
Лайк
комментариев
555 просмотров

Пикантное мясо с айвой и вялеными сливами

Время готовки: 170 min
Приправы, специи, соусы – всё это может каждый раз делать блюдо неповторимым. Свинина. Можно отварить – скучновато немного. Пожарить – традиционно, поднадоело. Запечь – тоже приелось. А если мясо нашпиговать...

Шнип Светлана

25.08.2018
Лайк 1
комментариев
167 просмотров

Летний салат с крабовыми палочками

Время готовки: 20 min
Салат с крабовыми палочками – это привычный салат и для повседневного стола, и для праздника. Есть классический рецепт, есть варианты с разными ингредиентами. Летний крабовый салат – вкусный, лёгкий –...

Шнип Светлана

16.08.2018
Лайк 2
комментариев
123 просмотров

Салат «Малахитовая шкатулка»

Время готовки: 40 min
Салат «Малахитовая шкатулка» прост и быстр в приготовлении, для него не нужны экзотические продукты. Такой салат украсит повседневный обед или ужин, на праздничном столе «шкатулка» также смотрится достойно. Освежающая нота...

Чепикова Елена

25.07.2018
Лайк
комментариев
425 просмотров

Холодный фаршированный перец с овощами

Время готовки: 5760 min
Многие любят традиционные горячие перцы, фаршированные фаршем, рисом, овощами. Есть вкуснейший вегетарианский вариант холодной закуски, которая украсит любой праздничный стол и наверняка понравится гостям. Для армянской кухни традиционны фарширование овощей...

Литвинова-Пушкина Нелля

19.07.2018
Лайк 4
комментариев
429 просмотров

Маринованные огурцы с красной смородиной

Время готовки: 300 min
Всегда приятно, если закрутки не только вкусные, но и красиво выглядят. Согласитесь, эффектная баночка в зелёно-красной гамме привлечёт внимание. А уж когда любители консервации попробуют огурцы с красной смородиной, они...

Малиновская Юлия

17.07.2018
Лайк 1
1 комментариев
359 просмотров

Сладкие полумесяцы с миндалём

Время готовки: 840 min
Этот рецепт нам в дом привез очень хороший человек из Ферганы, и уже 50 лет у нас дома эта выпечка одна из любимых. Очень вкусные слойки, вместо миндаля можно использовать...

Литвинова-Пушкина Нелля

16.07.2018
Лайк 5
комментариев
147 просмотров

Имбирное печенье с курагой, черносливом и апельсиновой цедрой

Время готовки: 120 min
Вкус этого печенья можно назвать «долгоиграющим», он раскрывается постепенно. Сначала доминирует бодрящий тёртый корень имбиря, затем подключается сладость кураги и чернослива. Приятное послевкусие – классическое соединение апельсина и шоколада. Печенье...

Чепикова Елена

11.07.2018
Лайк
комментариев
108 просмотров

Трубочки с ванильно-сливочным кремом

Время готовки: 360 min
Трубочки из слоёного теста легко сделать в домашних условиях. Для этого рекомендуется использовать специальные металлические конусы для выпечки, а если их нет, можно самостоятельно свернуть конусы из картона или пергамента...

Литвинова-Пушкина Нелля

09.07.2018
Лайк 5
комментариев
539 просмотров

Пахлава с кокосовой начинкой

Время готовки: 120 min
Пахлава с кокосовой стружкой – пример того, как кулинария способствует взаимопроникновению культур. В Армении, где традиционно делают пахлаву, не растут кокосы. Но восточные сладости – это волшебный мир удовольствия, а...

Литвинова-Пушкина Нелля

06.07.2018
Лайк 7
комментариев
271 просмотров

Салат «Снежана» с курицей

Время готовки: 30 min
Салат «Снежана» прост в приготовлении, не требует много времени и редких ингредиентов. Это салат можно быстро сделать на ужин, но он будет вполне уместно смотреться и на «гостевом» столе. Курицу...

Чепикова Елена

29.06.2018
Лайк
комментариев
129 просмотров

Куриный торт «Горка» с сырным соусом

Время готовки: 60 min
Курица – частый гость на нашем столе. Хочется разнообразия? Сделайте запеканку из куриного филе с рисом и морковью. Её можно оригинально подать с сырным соусом и зеленью. Прекрасная закуска для...

Чепикова Елена

14.04.2018
Лайк
комментариев
129 просмотров

Мини-поркетта

Время готовки: 110 min
Поркетта – классическое итальянское блюдо. Это рулет из свинины со специями, запечённый в духовке. Непременное условие – хрустящая корочка. Поркетта вкусна и в холодном, и в горячем виде. Универсального рецепта...

Администратор

04.04.2018
Лайк
комментариев
91 просмотров

Английский мясной пирог

Время готовки: 720 min
Знаменитый пирог со свининой популярен в Великобритании не первое столетие. Своим появлением он обязан городу Мелтон-Моубрей в графстве Лестершир. Рецепт пришёлся по вкусу сначала охотникам, а потом и всем подданным...

Администратор

10.03.2018
Лайк 3
комментариев
1 944 просмотров

Запечённое мясо «Праздничное» с морковью и шампиньонами

Время готовки: 240 min
Моя семья очень любит мясо, особенно на Пасху. После Великого поста хочется лёгкого, нежирного и сочного кусочка. Этого можно добиться, нашпиговав кусок мяса овощами. Мясо выглядит очень красиво и необычно,...

Шнип Светлана

05.03.2018
Лайк 1
комментариев
87 просмотров

Салат с мидиями и морской капустой

Время готовки: 180 min
Рис и морепродукты – это традиционные ингредиенты японской кухни. Многослойный салат с мидиями, морской капустой, крабовыми палочками, рисом и омлетными блинчиками – это беспроигрышный вариант для праздничного стола: сытно, вкусно,...

Шнип Светлана

28.02.2018
Лайк 1
комментариев
162 просмотров

Торт «Наполеон» с кремом Пломбир

Время готовки: 90 min
Почему слоёный торт с кремовой прослойкой называется «Наполеон»? Существует несколько версий. Самая красивая гласит, что пирожное «Наполеон» придумали к юбилею изгнания французов из России. Помните из истории Отечественную войну 1812...

Малиновская Юлия

26.02.2018
Лайк
комментариев
482 просмотров

Торт «Трюфель с меренгой»

Время готовки: 195 min
Почему торты называют «трюфельными»? Причин несколько. Во-первых, обычно основа такой выпечки – шоколадный бисквит; во-вторых, часто используется особый крем (в этом рецепте – с варёной сгущёнкой). Наконец, верхняя часть торта...

Луговая Екатерина

23.02.2018
Лайк 2
комментариев
167 просмотров

Салат-торт с копчёной скумбрией

Время готовки: 120 min
Салат-торт со скумбрией холодного копчения понравится любителям японской кухни. Классические ингредиенты для кухни Японии: рис для суши, свежий огурец, рыба, водоросль нори – приобретают новое звучание в русском варианте многослойного...

Шнип Светлана

20.02.2018
Лайк 2
комментариев
315 просмотров

Салат из куриных желудков «Гнездо»

Время готовки: 60 min
Салат из куриных желудков прост в приготовлении, при этом вкусен и питателен. «Изюминка» салата в его необычной подаче: в сочетании с картофелем фри, перепелиными яйцами и листовым салатом это уже...

Шнип Светлана

22.01.2018
Лайк 3
комментариев
197 просмотров

Рулет из лаваша с паштетом, яйцом и горошком

Время готовки: 180 min
Рулет из лаваша с начинкой из яиц, моркови, зелёного горошка и паштета – хороший вариант сытной закуски, которая красиво смотрится на праздничном столе. Порадуйте близких и гостей новым блюдом! Закуска...

Шнип Светлана

17.01.2018
Лайк 1
комментариев
291 просмотров

Куриные рулетики со стручковой фасолью

Время готовки: 80 min
Куриные рулетики со стручковой фасолью – это удачный вариант для праздничного стола. Красивый внешний вид, нежный вкус, без сомнения, понравятся и домочадцам, и гостям. Примечательно, что можно использовать фасоль прямо...

Шнип Светлана

10.01.2018
Лайк 2
комментариев
261 просмотров
Следующая страница
Яндекс.Метрика
Индекс качества сайта
Свежие Рецепты от HANDMADE39.RU | © 2017-2018
X