Калининград в рамках чемпионата мира по футболу примет фестиваль-путешествие Welcome Foodball Cup. Событие пройдёт 28 июня, сообщает пресс-служба областного правительства.

Концепция гастрономического марафона предусматривает презентацию и реализацию региональных продуктов питания и знаковых блюд местной кухни. Серия фестивалей пройдёт в городах-организаторах чемпионата с 14 июня по 15 июля под общефедеральным брендом “Гастрономическая карта России”.

“Фестивали помогут преодолеть ложные стереотипы о России как стране, чьи гастрономические изыски ограничиваются блинами, икрой и борщом, и показать подлинное богатство и разнообразие кухни российских регионов”, — подчеркнул руководителя Федерального агентства по туризму Олег Сафонов.

По словам пресс-секретаря Министерства иностранных дел Марии Захаровой, 11 фургонов ездят по России и представляют национальную кухню разных регионов. Первыми фестиваль посетили жители и гости Сочи и Ростова-на-Дону.

“Шеф-повара готовили московские калачи, черноморские устрицы, мурманскую треску, баранину с маринованным виноградом и такой изыск, как новороссийские улитки”, — отметила Захарова.

Фестиваль продлится по 15 июля и пройдёт во всех городах чемпионата мира.

В ресторанах на колёсах туристы, болельщики и местные жители смогут попробовать традиционные блюда регионов, в которых проходят матчи ЧМ.

В каждом городе в ресторанах на колёсах туристы, болельщики и местные жители смогут попробовать около 40 блюд городов мундиаля. Среди них будут и специально разработанные к чемпионату мира по футболу варианты стритфуда с местным колоритом. Так, Калининград будет представлен балтийской килькой, уточнила координатор проекта.